Assalamu’alaikum, Sobat!
Berikut tata cara untuk memperoleh sertifikasi halal untuk usaha kulinermu:
1. PELAKU USAHA – Mengajukan permohonan sertifikasi halal.
2. BPJPH – Melakukan pemeriksaan dokumen permohonan (maks. 10 hari kerja). Jika ada dokumen yang kurang, pemohon akan diminta melengkapi kekurangan dokumen maks. 5 hari kerja.
3. BPJPH – Menetapkan Lembaga Pemeriksa Halal (LPH) berdasarkan pilihan pemohon (maks. 5 hari kerja).
4. LPH – Melakukan pemeriksaan dan /atau pengujian produk (40/60 hari kerja).
5. BPJPH – Menerima dan memverifikasi dokumen hasil pemeriksaan dan/atau pengujian LPH (5 hari kerja).
6. MUI – Menyelenggarakan sidang fatwa halal dan menerbitkan keputusan penetapan kehalalan produk.
7. BPJPH – Menerbitkan sertifikat berdasarkan keputusan penetapan kehalalan produk yang ditetapkan oleh MUI.
Sumber: Mekanisme Pengajuan Sertifikasi Halal dan Fasilitasi Halal Bagi UMK, BPJPH